明治神宮奉納　農林水産大臣賞「塩鯖」をつかった岩清の鯖寿司。ご予約は下記の鯖寿司専用ご予約サイトのリンクまたはお電話から承ります。（ご予約制・数量限定）

• 鯖寿司（約2名分）1,980円（税込）
• カットはしてございませんので、お好みの大きさにお取分けください。　
• ご予約日は鯖寿司専用ご予約サイトに記載がございます。
• お電話でもご予約を承ります。
• TEL:054-629-2025 

当社の塩鯖が農林水産大臣賞を受賞いたしました。これもひとえに皆様のご支援のお陰と感謝しております。

これからも焼津の岩清をよろしくお願いいたします。

塩鯖（青切り）

令和２年　

第60回静岡県水産加工品総合品評会

農林水産大臣賞

岩清の「塩鯖」

 農林水産祭参加第15回静岡県水産加工品総合品評会にて

「農林水産大臣賞受賞 」目利きが目で見て仕入れ、熟練の職人が手切りで加工、保管まで自社で一貫して行っています。

明治神宮へ奉納。

業務用、小売用ございます。

お問い合わせください。

水産庁長官賞受賞の「しめ鯖」

 減塩（当社比）のマイルドなしめ鯖です！スライスしてありますので解凍してすぐにお召し上がりいただけます。マリネやサラダ、おうちで鯖寿司へのアレンジも簡単です。「塩と酢漬けの巧みな組み合わせと仕上がりの美しさ」が高く評価され、水産庁長官賞を受賞した逸品です。

真空パックで鮮度そのままです。 （冷凍真空パック）

DHA＋EPA含有量　810（mg/100g）分析例

スライスしていないものもございます。

鯖糀漬

美味しくて体に優しい岩清の鯖糀漬。冷蔵庫にあると安心な定番商品。本商品は人気商品のため売切れの場合がございます。ご来店時はお問い合わせください。 

塩鯖フィレ

本商品は人気商品のため売切れの場合がございます。ご来店時はお問い合わせください。 

岩清の「鰹塩辛」

 仕込みから熟成まで６ヵ月。岩清伝統の鰹塩辛です。岩清二代目の岩崎清兵衛が作り始めました（明治初年）。「岩清の塩辛で飲む灘の味」と食通で有名な行司である二十四代　式守伊之助が詠んだ究極の鰹塩辛です。

岩清の「いかの白づくり」

第27回全国水産加工品総合品質審査会

（平成28年度）にて全水加工連会長賞受賞

 全国でも珍しい糀の塩辛。

日本近海産の極上のスルメイカを使用。

明治・大正・昭和生まれの女将が代々受け継いできた味自慢の逸品です。（10月～3月の季節商品）

数量限定

今期は完売いたしました。